A mi me ha pasado eso con algunas laptops que vienen con Windows 8.1 o con Windows 10 y he logrado instalarle el Windows 7 sacando el disco duro y empezar la instalación desde otra máquina que si acepte el Windows 7... el truco es empezar la instalación y cuando el equipo se reinicie por primera vez, apagarlo y sacar el disco duro para colocarlo en su maquina del problema y continuar con la instalación allí... así se logra la instalación perfectamente, pero surge un problema con algunas máquinas que al parecer solo sirven para Windows 8 o superior, y que liego de instalarle el Windows 7 de esta manera, es imposible que lean ningún dispositivo por medio que los conectores USB los cuales quedan deshabilitados...
Saludos.
Saludos.