Querría cambiar la edición de windows en la carátula de propiedades de sistema
1º - Abres el archivo "C:\Windows\Branding\Basebrd\es-ES\basebrd.dll.mui" en el editor de recursos que prefieras. (Yo uso Restorator 2009)
2º - Extraes el recurso "Español (España, internacional)" (En la carpeta string), Editas las lineas correspondientes con el bloc de notas y guardas el archivo.
3º - Reemplazas el antiguo recurso por el nuevo recurso en el editor, Y guardas los cambios.
(http://img337.imageshack.us/img337/7232/prtscrcaptureaf.jpg)
PD: Si no te sirve, A la próxima COMO MÍNIMO especifica que Windows usas.
Saludos.