¿Qué programa me recomendáis para grabar el escritorio?
PD: Si es posible, que valga para Windows y Linux ;D
Camtasia Studio?
No creo que encuentres ningún programa que te sirva para ambas plataformas. Para windows te recomiendo el programa llamado Debut (lo tienes en mi firma), y para linux te recomiendo el RecordMyDesktop (seguramente lo tendrás en los repositorios de tu distro).
Saludos...
Songoku
Si quieres algo muy práctico y simple, te recomiendo oCam: http://ohsoft.net/product_ocam.php
Si quieres lo mejor de lo mejor, Camtasia Studio (Es de pago, hay que buscarle el crack).
Para usar aplicaciones de Windows en Linux puedes usar Wine: http://www.winehq.org/download/
PD: El que te ha comentado Songoku no lo he probado así que no doy mi crítica
saludos
camtasia es simple y facil de usar, lo malo es que despues te abre su editor que nadie necesita.