Hola sabéis de algún programa que eliminé los metadatos de muxos tipos de archivo PDF jpg mp3 etc en una sola útilidad??
no hagas doble post, lee las reglas del foro (https://foro.elhacker.net/reglas.htm)
intentaste esto y ver las primeras 3 o 4 opciones?
eliminar metadatos multiples tipos de archivos (http://lmgtfy.com/?q=eliminar+metadatos+multiples+tipos+de+archivos)