Denunciado un hombre en Huesca que recogía caracoles y los vendía en restaurante

[El_Andaluz]

Los recogía él mismo y los vendía sin control sanitario.

Agentes de la Guardia Civil de Candasnos (Huesca) han denunciado a un hombre cuando se dirigía en su vehículo a Lleida con la intención de vender en establecimientos hosteleros de la localidad 368 kilogramos de caracoles recogidos por él mismo.

Según informa el Instituto Armado, los agentes decidieron intervenir al observar que el vehículo en el que se transportaba la carga circulaba a una velocidad "anormalmente reducida".

Durante el servicio, los guardias civiles comprobaron que el interior del vehículo había una gran cantidad de mallas con caracoles, que el denunciado reconoció como de su propiedad.

Además, relató a los agentes que él mismo recogía los caracoles para venderlos posteriormente en Lleida, hecho, añaden las fuentes citadas, que se llevaba a cabo sin ser sometidos a ningún tipo de control sanitario.

Los caracoles, que hubieran alcanzado un valor en el mercado de unos 3.500 euros, fueron devueltos a su medio natural por agentes del Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil.

http://www.lavanguardia.com/local/lleida/20160414/401108751463/denunciado-hombre-iba-vender-368-kilos-caracoles-restaurantes.html


No se, aquí el personal como esta puesto sobre el tema de caracoles si soléis consumirlo sobre esta época.

[Orubatosu]

Hombre, como todo alimento que se vende en un local público es imprescindible cumplir unas normas sanitarias.

Si tu coges algo en el campo, te lo preparas y te sienta bien cojonudo. Si los coges sin control en el campo, los vendes en un bar y por lo que sea intoxicas a dos docenas de clientes, la broma va a salirte muy muy muy cara.

La normativa sanitaria en locales públicos está por algo

[Machacador]

Que se ponga a cazar conejos a ver si le va mejor... 

[RevolucionVegana]

Esos caracoles tuvieron mucha suerte... xD

[ivancea96]

Pero dónde hablan de la multa? xD

[#!drvy]

Hombre, como todo alimento que se vende en un local público es imprescindible cumplir unas normas sanitarias.

Si tu coges algo en el campo, te lo preparas y te sienta bien cojonudo. Si los coges sin control en el campo, los vendes en un bar y por lo que sea intoxicas a dos docenas de clientes, la broma va a salirte muy muy muy cara.

La normativa sanitaria en locales públicos está por algo

Lo peor es que esto no es un hecho aislado, conozco muchos bares y "mesones" que pagan por setas recogidas directamente del campo.. a gente que o tienes la suerte de que sabe lo que recoge o te mete cualquier cosa en la cesta xD

Saludos

[RevolucionVegana]

Lo peor es que esto no es un hecho aislado, conozco muchos bares y "mesones" que pagan por setas recogidas directamente del campo.. a gente que o tienes la suerte de que sabe lo que recoge o te mete cualquier cosa en la cesta xD

Saludos

Jajajajjajajahaj setas alucinógenas aun que bueno muy poco probable por su valor

[engel lex]

Los recogía él mismo y los vendía sin control sanitario.
Lo que no entiendo es la multa, es exagerada si es verdad que deberían pasar un control sanitario, yo he comido caracoles cogido del campo limpiándolo bien y nunca me he intoxicado la verdad.

no veo la multa

has comido caracoles, tal vez 5 por vez... ahora saca 3000 y cometelos a ver cuanta suerte tienes XD

[Orubatosu]

A ver, los motivos de esas normativas no son "fastidiar". En el caso de los caracoles hablamos de un molusco que se alimenta de plantas. Ahora imagina que esos caracoles los coges al día siguiente de que han fumigado una zona precisamente para evitar esa plaga.

Feliz plato de caracoles repletos de pesticidas. ¡ Profit !

[_Slash_]

Pero dónde hablan de la multa? xD

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