mi ejecutador de windows o ventana DOS no me deja modificar

[ACDU]

he estado estudiando las lecciones de HHS y en el segundo libro de comandos esenciales, he intentado crear una carpeta y camiar la fecha y la hora pero no me deja hacer nada eso, entre otras cosas.
me podrían decir ¿cual es el problema?o ¿por que no me deja hacer estas funciones?