Identificar formularios PHP en Windows 2003 y 2008 Server

[maxi_kpo13]

Que tal gente! Estoy trabajando en una empresa de Hosting y necesitaría saber si existe alguna forma de que en un Windows 2003 o 2008 Server se pueda identificar las cuentas de correo que emiten los mensajes en los formularios php de los dominios alojados en el IIS a través de la función mail php para que, de esta manera, se pueda identificar aquellas cuentas emisoras que realizan SPAM en el servidor.

Cualquier información que me ayude a encontrar alguna manera de ver esto será bienvenida. Saludos y gracias!