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Iniciado por Diego Arenas, 3 Abril 2008, 05:27 AM

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Diego Arenas

Los Grandes Enigmas - Larousse



Descripcion

Los Grandes Enigmas Larousse edición coleccionable que el diario Las Ultimas Noticias sacó hace algunos años.
Son 224 páginas con grandes misterios de todos los tiempos entre ellos algunos conocidos como "El triangulo de las bermudas", "La atlántida", "El caso Roswell", "Combustion espontanea", "El abominable hombre de las nieves", etc. y otros no tan conocidos como "La bestia de Devonshire", "El origen de los Vascos", "Mesmer y el mesmerismo", "El secreto de los nudos Incas" y muchos otros más.



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MVZ ANGY

Hola Diego, yo soy nueva en este foro, pero quiero agradecerte tu generosidad por compartir tan valioso material, si no es mucha molestia, podrias subir todo lo que tengas sobre HIPNOSIS y AUTOHIPNOSIS, porfa!!!!!! GRACIAS.

Diego Arenas

Cita de: MVZ ANGY en  6 Agosto 2009, 23:41 PM
Hola Diego, yo soy nueva en este foro, pero quiero agradecerte tu generosidad por compartir tan valioso material, si no es mucha molestia, podrias subir todo lo que tengas sobre HIPNOSIS y AUTOHIPNOSIS, porfa!!!!!! GRACIAS.

De nada.....  ::)  tendre en cuenta tu pedido un saludo


Diego Arenas

Diego Arenas

Las Especias (Condimentos Vegetales)



Descripcion

Contenido


* Indice alfabético de las especias descritas
* Introducción
* Algo sobre la historia de las especias
* Las especias en la tecnología alimentaria y en el arte
* culinario
* Aspectos fisiológicos sobre el aroma y sabor
* Control de calidad de las especias
* Descripción de las diferentes especias (historia. origen.
* obtención y composición química)
* Cuadro . Resumen sobre las aplicaciones de las especias
* según los distintos alimentos y bebidas
* Referencias bibliográficas


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Diego Arenas

Carpeta de Hierbas y especias



INDICE




* Especias 3
* Comercio de las especias
* Producción moderna 4
* Tipos de hierbas y especias 5
* Ajo 7
* Albahaca 8
* Perejil 9
* Salvia
* Arens geun urbnun
* Casmary 10
* Mejorana
* Menta 11
* Laurel 12
* Romero 13
* Berro 14
* Estragon
* Maribium vulgare
* Portu laca 15
* Tomillo 16
* Tomillo salsero
* Eneldo 17
* Ají
* Cilantro 18
* Angélica 19
* Apio
* Coriandro
* Ciboulette
* Perifollo 20
* Las Echalottes
* Hinojo 21
* Pimientos dulce de cristal
* Cúrcuma 22
* Achiote
* Adormidera
* Ajenuz
* Epazote 23
* Galanga
* Regaliz
* Sasafrás
* Tamarindo 24
* Zumaque
* Orégano 25
* Ajenjo
* Hierba buena 26
* ESPECIAS
   

* Pimienta 27
* Pimienta rosa
* Azafran 28
* Anís 29
* Comino
* Nuez moscada 30
* Páprika
* Cardamomo 31
* Heno griego
* Enebro 32
* Alcaravea
* Amapola
* Licorice 33
* Pimienta de jamaica
* Sésamo
* Canela
* Cardamo 34
* Clavo de olor
* Jengibre
* Mostaza
* Pimienta Cayena 35
* Pimienta dulce
* Rábano Picante
* Curry en polvo 36
* Pimienta Sechuan
* Piñones 37
* Ajowan
* Soja 38
* Alcaparra
* Alhova
* Asafétida
* Casia 39
* Mahaleb
* Macis
* Mango en polvo 40
* Esencias
* Vinagre
* Vinagre de manzana 41
* Esencia de almendra
* Esencia de canela
* Esencia de cerezas
* Esencia de frambuesa 42
* Esencia de lima
* Esencia de limón
* Esencia de naranja
* Esencia de vainilla 43

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Mafalda Nº 6



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Mafalda Nº 7



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Mafalda Nº 8



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Mafalda Nº 9



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Mafalda Nº 10



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