[Batch] Problema variable con comillas

[tienty]

Voy a intentar explicar el problema, espero que se entienda...
Estoy añadiendo los tags de metadata a un archivo con ffmpeg y una de las variables contiene espacios por tanto para que el .bat lo interprete como un todo, tengo que usar comillas.

Código [Seleccionar] Expandir

-metadata iTunMOVI="%iTunMOVI%"

El problema está en que esa variable además de contener espacios también contiene comillas y el .bat no diferencia las comillas que delimitan la variable con las que hay dentro de la variable.
Supongo que sería hacer una especie de comillas de las comillas.. pero he probado con ""%iTunMOVI%"" y no ha funcionado...

¿Alguna idea?

[Meine programmen]

No estoy muy seguro, pero quizas funcione utilizando:

Código [Seleccionar] Expandir

-metadata "iTunMOVI=%iTunMOVI%"

[tienty]

No estoy muy seguro, pero quizas funcione utilizando:

Código [Seleccionar] Expandir

-metadata "iTunMOVI=%iTunMOVI%"

Lo solucioné poniendo en la variable un \ delante de cada comilla, es decir reemplacé las " por \" y funcionó

Una pregunta más.. cuando meto en una variable una palabra con una tilde sale un simbolo extraño... no la letra con la tilde.. ¿Cómo soluciono esto?

Gracias de nuevo!

[Meine programmen]

Para eso si que tengo solucion. Batch usa un tipo de letra llamado terminal, que tiene cambiados los "caracteres especiales" (ñ, à, ü, í, ¿, etc). En el Mapa de Caracteres, cuando seleccionas como fuente "terminal" te salen todos los caracteres que puedes usar en un batch, simplemente selecciona el que necesites y copialo. 

[Eleкtro]

O puedes hacer la conversión fácilmente:

Código [Seleccionar] Expandir

Copy con "archivo.txt"

(escribes la letra deseada)

Y luego Ctrl+Z

Slaudos.