¿Por qué no se muestran las tildes y "caracteres especiales" en C?

[Khronos14]

http://foro.elhacker.net/programacion_general/duda_de_novato_en_free_pascal-t306810.0.html;msg1526760#msg1526760

Saludos.

[Aikanáro Anário]

Por ahora me quedo con la forma que dijo Nakp, para mi, que estoy empezando es más sencilla.

Entendí la parte de lo que hay que hacer, cuando dije explica me refería a ¿por qué es así? por qué hay que pasarlo a octal? ¿no tiene que ver nada con la IDE o el compilador?