Eliminar linea de un archivo .txt que esta separado los datos por ","

[Hsdoc]

Quería ver si me podrían ayudar con este problema, ya que no he encontrado información sobre esto, que como podría borrar información de un archivo .txt , me han dicho que seria crear un nuevo archivo temporal y copiar los datos del original solamente omitiendo los datos que quiero eliminar, y después eliminar el archivo original y renombrar al temporal pero no se como hacerlo, necesito ayuda...