Aca tenes un ejemplo de como usar un icono en el systray http://planetsourcecode.com/vb/scripts/ShowCode.asp?txtCodeId=68948&lngWId=1 y por lo otro para sacar tu programa de la barra usa me.visible = false, y para ocultarlo al apretar "Close" en el evento QueryUnload if UnloadMode =0 es que el usuario apreto el boton close.