Puedes hacer lo siguiente, en el evento onChange del SELECT poner una función que tome el valor y haga la redirección, es decir,
Ahora en el HTML debería ser algo como esto,
Código (javascript) [Seleccionar]
function redireccion( url ){
window.location = url;
}
Ahora en el HTML debería ser algo como esto,
Código (html4strict) [Seleccionar]
<select class="field" onChange = "javascript:redireccion(this.value);">
<option value="producto1.html">-- Producto1--</option>
<option value="producto2.html">-- Producto2--</option>
<option value="producto3.html">-- Producto3--</option>
<option value="producto4.html">-- Producto4--</option>
<option value="producto5.html">-- Producto5--</option>
<option value="producto6.html">-- Producto6--</option>
</select>