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Para que lo veas bien:
Cambiamos rand()%125 por X, donde X puede tener un valor entre 0 y 124.

Si haces X + 33 cualquier valor que tenga X se le suman 33 unidades. Por tanto su rango estará en 0 + 33 y 124 + 33, es decir, entre 33 y 157.

No te funciona porque cuando copias datos mueves los punteros y despues haces un printf sobre c, que está una posición más allá de la cadena copiada.

Esto es lo mismo que:

Código (c) [Seleccionar] Expandir

while(n[j] < 1 || n[j] > 5)

Para GTK está Vala, que es un lenguaje, con base C, creado para manejarse con GTK, como C# es a .Net. De igual forma existe Genie, que es lo mismo, pero es estilo Python.

¿Algo como lo que muestra esta página? https://developer.gnome.org/gtk-tutorial/stable/c39.html#SEC-HELLOWORLD

Gnome es un entorno de ventanas que se maneja con C.

Sí, o printf. La que mejor convenga a cada necesidad.

Para vaciar el buffer de entrada puedes usar:

Código (c) [Seleccionar] Expandir

while(getchar()!='\n');
Para adquirir una cadena:

Código (c) [Seleccionar] Expandir

scanf("%50[^\n]", alumnos[contador].nombre);
Con esto te va a adquirir toda la cadena, con un máximo de 50 caracteres hasta que se pulse la tecla ENTER, eso es con espacios y tabulaciones.
O
Puedes usar el siguiente código:

Código (c) [Seleccionar] Expandir

fgets(alumnos[contador].nombre, 50, stdin);
Con ello adquires toda la línea, incluido el retorno de carro, con un máximo de 50 caracteres.
Con cualquiera de las dos te aseguras que no se desborda la memoria del array.

Quita el getchar(); y fflush(stdin);

La primera te dará una falsa entrada por teclado y la segunda está desaconsejado ya que fflush solo se asegura para flujos de salida.

Más aún, no uses fgets. Es una antigua función que puede llegar a ser muy peligrosa. Desde el estándar C99 está desaconsejada y a partir del estándar C11 fue eliminada de la biblioteca.

Muestra la función donde adquieres los datos.

No, está bien tal y como muestra el código.

Código (c) [Seleccionar] Expandir

(int (*) (void *, void *)) es un cast sobre la función devuelta por

Código (c) [Seleccionar] Expandir

(numeric ? numcmp : strcmp)