la información la extraes de algun lado?, una base de datos por ejemplo
en el meta tienes el charset?
intenta con estas funciones, pero es mejor revisar porque pasa eso.
en el meta tienes el charset?
Código (html4strict) [Seleccionar]
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
intenta con estas funciones, pero es mejor revisar porque pasa eso.
Código (php) [Seleccionar]
<?php
echo htmlentities("eñe");
echo utf8_decode("eñe");
echo utf8_encode("eñe");
?>