bueno, por si a alguien le sirve, lo que faltaba, era añadir el directorio de php, en el path
una vez hecho eso, pude activar la extensión, y colocar el php.ini en el directorio de windows, y seguir funionando con normalidad.
y otra cosa que averigué, la varible del entorno PHPRC, sirve para ubicar el archivo php.ini, si no existe, se entiende que está en C:/windows, pero si se necesita cambiar la ubicación del archivo, esta variabla debe ser modificada.
una vez hecho eso, pude activar la extensión, y colocar el php.ini en el directorio de windows, y seguir funionando con normalidad.
y otra cosa que averigué, la varible del entorno PHPRC, sirve para ubicar el archivo php.ini, si no existe, se entiende que está en C:/windows, pero si se necesita cambiar la ubicación del archivo, esta variabla debe ser modificada.